Zutaten für die Fetacreme
500g Fetakäse
250g Buko oder Philadelphia Frischkäse
1 kleine Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
Tomatenmark
Milch
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Fetakäse und den Frischkäse vermischen und mit einem Pürierstab zerkleinern.
Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und dem Käse zufügen.
Ca. 1EL Tomatenmark hinzufügen und das ganze vermischen.
Je nachdem wie man die Fetacreme gerne mag, mit Milch etwas streichzarter machen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dauer: ca. 10 Minuten
